Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Paprikasovs (4 pers.)

Udskriv opskrift
Tilbehør » Saucer
Paprikasovs
Paprikasovs
Ingredienser

50 g kalkunbacon
1 løg
2 tsk. paprika
2 spsk. ketchup
3 dl hønsebouillon
1 dl creme fraiche 18%
lys sovsejævner
fedtstof

Beskrivelse

Løg og bacon skæres i små tern, som svitses i lidt fedtstof i en gryde i 7-8 minutter. Ketchup og paprika tilsættes og svitses med et par minutter. Herefter tilsættes bouillon og der koges i et par minutter. Så tilsættes creme fraichen under omrøring. Sovsen kan evt. jævnes let med lys sovsejævner.

Mest sete opskrifter i kategorien Saucer
Cheddar sovs
1 potion
Ærtesovs
4 pers.
Dijonsovs
3 pers.
Salviesovs
4 pers.
Baconsovs
4 pers.