Ingredienser
2 dl hønsebouillon
1 dl madlavningsfløde
lys sovsejævner
ca. 1 spsk. Dijonsennep
salt
peber
hakket persille
Beskrivelse
Bring bouillon og fløde i kog. Lad det småkoge i 5 minutter. Jævn med lys sovsejævner til en passende konsistens. Smag til med Dijonsennep, salt og peber og vend persille i.
Velegnet til bøf med krydderurter, kylling m.m.