Ingredienser
1-2 spidskål (ca. 1 kg i alt)
2-3 røde syrlige æbler
Citronsaft
2-3 spsk. smør
2 spsk. frisk timian
Salt og peber
Beskrivelse
Del spidskålene i kvarte på langs. Skær dem i tynde strimler. Skær æblerne i tern og vend dem i citronsaft.
Sauter spidskålen i smør på en pande, til den lige netop falder sammen.
Vend æbleternene i og smag til med timian, salt og peber.