Ingredienser
1/2 tsk. stødt gurkemeje
1/4 dl vand
3/4 dl kokosmel
Beskrivelse
Rør gurkemeje ud i vand. Kom kokosmel i og bland det godt.
Bred det ud på en bageplade med bagepapir og tør det i ovnen ved 160 grader varmluft i ca. 10 minutter. Pas på det ikke bliver brunt.
Lad kokosdrysset afkøle og opbevar det i glas med tætsluttende låg.
Kokosdrysset bruges som pynt på kager og konfekt.