Æblekagerasp
Ingredienser
200 g rasp
75 g sukker
75 g smør
Beskrivelse
Bland rasp med sukker.
Smelt smørret på en pande. Når smørret er smeltet, hældes raspblandingen på. Lad blandingen karamelisere godt over middel varme under omrøring.
Når æblekageraspen er gylden, bredes den ud på en bageplade til afkøling. Kom den i en beholder med tætsluttende låg, når den er helt kold.
Æblekagerasp