Ingredienser
2½ dl piskefløde
20 g kakao
50 g flormelis
½ tsk. vanillesukker
Beskrivelse
Pisk fløden til den begynder at tykne.
Bland flormelis, kakao og vanillesukker og sigt det i. Pisk igen, til flødeskummet har den ønskede konsistens.
Brug kakaoflødskum til kager og desserter.