Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Pizza-fisk (3-4 pers.)

Udskriv opskrift
Hovedretter » Fisk
Pizza-fisk
Pizza-fisk
Ingredienser

400 g torske- eller sejfileter
3 dl piskefløde
2 spsk. koncentreret tomatpure
1 tsk. sambal oelek
2 tsk. oregano
200 g tomater
2 dl revet ost
Salt og peber

Tilbehør: Kartofler eller ris og grøn salat

Beskrivelse

Læg fisken i et ovnfast fad.

Bland piskefløde, koncentreret tomatpure, sambal oelek, oregano, salt og peber og hæld det over fisken.

Skær tomaterne i skiver og læg dem på fisken. Strø den revne ost over.

Tilbered fisken i ovnen ved 225 grader i 20-25 minutter.

Server pizza-fisken med kartofler eller ris og en grøn salat.

Mest sete opskrifter i kategorien Fisk