Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Frikadeller med spidskål (4 pers.)

Udskriv opskrift
Hovedretter » Fars
Frikadeller med spidskål
Frikadeller med spidskål
Ingredienser

500 g hakket svinekød
50 g havregryn
1 løg
150 g spidskål
1 æg
1 tsk. tørret timian
1 dl mælk
Salt og peber
Olie til stegning

Beskrivelse

Kom farsen i en skål sammen med havregryn, fintrevet løg, groftrevet spidskål, æg, timian, salt og peber. Rør farsen sammen og tilsæt mælken lidt af gangen indtil farsen er lind. 

 Farsen formes med en ske til frikadeller, som steges i olie på en varm pande.

Frikadeller med spidskål
Frikadeller med spidskål
Mest sete opskrifter i kategorien Fars