Ingredienser
6 gulerødder
Salt
Dressing:
1 spsk. honning
1/4 dl olie
1/2 tsk. stødt spidskommen
1-2 fed hakket hvidløg
1 spsk. hakket persille
Salt og peber
Beskrivelse
Skræl gulerødderne og skær dem i skiver. Kog dem i letsaltet vand i 6-8 minutter indtil de er møre, men stadig sprøde.
Bland ingredienserne til dressingen sammen og kom gulerødderne i. Vend rundt i retten og smag til med salt og peber. Serveres lun.