Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Rustik æblekage (6 pers.)

Udskriv opskrift
Bagværk » Frugttærter
Rustik æblekage
Rustik æblekage
Ingredienser

1 kg æbler
1 dl vand
1 spsk. citronsaft
120 g smør
100 g brun farin
150 g havregryn
100 g rosiner
1 kanelstang

Tilbehør: Flødeskum eller creme fraiche

Beskrivelse

Skær æblerne i både eller mundrette tern. Læg æblerne i en gryde og tilsæt vandet.

Kog æblerne under låg til de er møre. Tilsæt citronsaft undervejs.

Kom smørret i og lad det smelte. Vend brun farin, havregryn, rosiner og kanelstang i og lad det koge til havregrynene er bløde.

Serveres lun med flødeskum eller cremefraiche.

Mest sete opskrifter i kategorien Frugttærter