Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Sennepssauce med timian og hvidløg (4 pers.)

Udskriv opskrift
Tilbehør » Saucer
Sennepssauce med timian og hvidløg
Sennepssauce med timian og hvidløg
Ingredienser

3 spsk. smør
1 fed hvidløg
2 1/2 dl piskefløde
1 tsk. dijonsennep
1 spsk. blade af frisk timian
Salt og peber

Beskrivelse

Smelt smørret ved middelhøj varme i en lille gryde. Pres hvidløget i smørret og lad det svitse et par minutter uden at tage farve.

Tilsæt piskefløde, sennep og timianblade og lad saucen koge ind i 5-7 minutter. Smag til med salt og peber.

Velegnet til fisk og lyst kød.

Sennepssauce med timian og hvidløg
Sennepssauce med timian og hvidløg
Mest sete opskrifter i kategorien Saucer
Cheddar sovs
1 potion
Paprikasovs
4 pers.
Dijonsovs
3 pers.
Ærtesovs
4 pers.
Salviesovs
4 pers.