Amerikanske småkager
Ingredienser
300 g sukker
25 g kakao
80 g smør
3/4 dl mælk
180 g havregryn
50 g nutella
50 g peanutbutter, cremet eller crunchy
Beskrivelse
Læg et stykke bagepapir og en teske klar på bordet.
Kom sukker, kakao, smør og mælk i en gryde og varm det op under konstant omrøring. Lad det boblekoge i 1 minut under omrøring. Tag gryden af varmen efter 1 minuts kogning.
Rør havregryn, nutella og peanutbutter i. Sæt massen i klatter på bagepapiret med en teske.
Lad småkagerne stå på bordet i et par timer eller indtil de er helt tørre. Opbevares i en lufttæt bøtte.