Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Pølsemix med bønner (2 pers.)

Udskriv opskrift
Hovedretter » Pølser, pizza m.m.
Pølsemix med bønner
Pølsemix med bønner
Ingredienser

750 g frosne grønne bønner
Olie
Salt
4 pølser, f.eks. grillpølser eller frankfurtere

Tomatmayo:
2 store spsk. mayonnaise
1 spsk. ketchup
1 lille drys hvidløgssalt

Beskrivelse

Fordel bønnerne på en bageplade med bagepapir. Kom lidt olie hen over bønnerne og drys med salt. Bag bønnerne i en forvarmet ovn ved 200 grader varmluft i 30-40 minutter. Vend bønnerne undervejs og lad dem tage lidt farve.

Skær pølserne i små stykker på ca. 1 cm og rist dem i olie på en pande. Skru ned på laveste varme, imens bønnerne bliver færdige i ovnen.

Tomatmayo:
Bland mayonnaise, ketchup og hvidløgssalt.

Ved servering blandes bønnerne og pølsestykkerne sammen. Server tomatmayo til.

Mest sete opskrifter i kategorien Pølser, pizza m.m.