Ingredienser
1 løg
1/2 rød peberfrugt
400 g kyllingefars
1 æg
50 g havregryn
2 spsk. sød chilisauce
1 lille tsk. salt
Peber
Olie til stegning
Beskrivelse
Hak løget og peberfrugten fint. Rør dem sammen med kyllingefars, æg, havregryn, sød chilisauce, salt og peber.
Form farsen med en ske og steg frikadellerne i olie på en pande ved middel varme.
Tip! Er rigtig gode kolde i madpakken.
Variationer
Server lidt sød chilisauce til at dyppe frikadellerne i.