Kalkunsandwich med guacamole og bacon
Ingredienser
1 stykke flute ca. 15 cm langt
Icebergsalat
4 skiver stegt kalkunbryst, rest
4 ringe rød snackpeber
1 1/2 spsk. majs fra dåse
3 skiver bacon
Guacamole:
1 avokado
1 tsk. citronsaft
1 fed hvidløg
Salt og peber
Beskrivelse
Steg bacon sprød og gylden på en pande. Læg den til afdrypning på et stykke køkkenrulle.
Snit icebergsalaten. Skær ringe af snackpeber.
Guacamole: Mos avokadoen. Tilsæt citronsaft, presset hvidløg, salt og peber.
Flæk fluten.
Læg snittet icebergsalat på underfluten. Herpå lægges kalkunbryst, guacamole, snackpeber, majs, bacon og overflute.
Kalkunsandwich med guacamole og bacon