Æblekage med ribsgele
Ingredienser
Æblemos
Æblekagerasp
Flødeskum
Ribsgele
Der er ikke angivet mængde, da det afhænger af glassenes størrelse.
Beskrivelse
Byg æblekagen op i lag:
Æblemos
Æblekagerasp
Letpisket flødeskum
Æblemos
Æblekagerasp
Æblemos
Lun ribsgeleen en anelse og hæld et tyndt lag af den flydende ribsgele over. Stil æblekagerne i køleskabet i et par timer til geleen er stivnet.
Inden servering pyntes med sprøjtefast flødeskum.
Server æblekagerne kolde.