Ingredienser
1 skive fuldkornsrugbrød
Grøn pesto
1/2 avokado
Chilisovs
1 æg
Salt og friskkværnet peber
Beskrivelse
Porcher ægget i en gryde med vand i 3-4 minutter. Tag det op og lad det dryppe af.
Smør pesto på rugbrødsskiven.
Skær avokadoen i tynde skiver og læg dem ovenpå pestoen.
Kom lidt chilisovs på.
Læg ægget på og kom salt og friskkværnet peber på.