Kartoffelmad med bacon
Ingredienser
1/2 skive rugbrød
2 små nye kogte kartofler, rest
mayonnaise
1 skive rødløg
purløg
1 skive bacon
salt, peber og karry
Beskrivelse
Rist baconskiven på en varm pande. Skær kartoflerne i skiver og læg dem på rugbrødet. Kom en tynd stribe mayonnaise på kartoffelskiverne. Skær rødløg i tern og drys dem på. Klip purløg over rødløgene. Drys med salt, peber og karry. Læg en skive ristet bacon på toppen.