Røget mørbrad med avokado

(1 stk.)
Udskriv opskrift
Frokost » Madder
Røget mørbrad med avokado
Røget mørbrad med avokado

Ingredienser

1 skive groft rugbrød
Mayonnaise
6 skiver røget mørbrad
1/4 moden avocado
1/4 gul peberfrugt
Persille
Groft peber og salt

Beskrivelse

Smør rugbrødskiven med mayonnaise. Læg den røgede mørbrad på. Skræl avocadoen, skær 2 skiver på langs og læg dem på mørbradskiverne. Skær den gule peberfrugt i små tern og drys dem over. Pynt med en lille top mayonnaise og lidt persille. Krydr med groft peber og salt.

Variationer

Brug purløg i stedet for persille.

Mest sete opskrifter i kategorien Madder