Avokadomad med tomat og hytteost
Ingredienser
1 skive fuldkornsrugbrød
1/2 avokado
1/2 tomat
1-2 spsk. hytteost
Lidt fintrevet skal af økologisk citron
Karse
Salt og friskkværnet peber
Beskrivelse
Fjern kernerne fra tomaten med en teske og skær tomatkødet i strimler.
Skær avokadoen i skiver.
Fordel avokadoskiverne på brødet og læg tomatstrimler ovenpå. Læg en stribe hytteost på toppen.
Pynt med karse og citronskal.
Krydr med salt og peber. Server straks.
Avokadomad med tomat og hytteost