Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Kartoffelmad med langtidsbagte tomater (1 stk.)

Udskriv opskrift
Frokost » Madder
Kartoffelmad med langtidsbagte tomater
Kartoffelmad med langtidsbagte tomater
Ingredienser

1/2 skive fuldkornsrugbrød
Smør
Rucolasalat
2 kogte, kolde kartofler
3 langtidsbagte tomater
1 skive ristet bacon
Purløg
Salt og peber

Beskrivelse

Smør rugbrødet. Læg rucolasalat på. Skær kartoflerne i skiver og læg dem på brødet. Skær de langtidsbagte tomater i strimler og læg dem på midten. Bræk baconen i små stykker. Top med bacon og purløg. Kom salt og peber på.

Kartoffelmad med langtidsbagte tomater
Kartoffelmad med langtidsbagte tomater
Relaterede opskrifter
Mest sete opskrifter i kategorien Madder