Salat med rejer og avokado
Ingredienser
1 håndfuld blandet salat
3 små tomater
½ gul peberfrugt
½ avocado
1 håndfuld rejer, ca. 100 g
Citronsaft
Salt og peber
Dild
Beskrivelse
Læg salaten i bunden af en lille skål.
Skær tomater, peberfrugt og avocado i skiver eller tern. Vend dem sammen og læg dem ovenpå salaten.
Kom rejer på toppen.
Pres citronsaft over og drys med salt og peber. Pynt med dild.
Salat med rejer og avokado