Ingredienser
1 skive fuldkornsrugbrød
1 salatblad
2-3 nye kogte kolde kartofler, rest
2 spsk. sommersalat med rygeost
Pynt: Radiseskiver og klippet purløg
Beskrivelse
Læg et salatblad på rugbrødsskiven. Skær kartoflerne i skiver og læg dem ovenpå. Kom sommersalat på toppen. Pynt med radiseskiver og klippet purløg.