Laks med rød pesto
Ingredienser
4 laksefileter
4 spsk. pesto
Salt
Beskrivelse
Læg laksefileterne i et ildfast fad. Smør 1 spsk. pesto på hver filet. Drys med salt.
Bag laksefileterne ved 200 grader i ca. 15 minutter, afhængig af tykkelsen på laksefileterne.
Variationer
Kom 10-12 hakkede mandler på laksen, før den sættes i ovnen.
Laks med rød pesto