Kyllingelår i ovn
Ingredienser
10-12 kyllingelår
Olie
Groft salt
Beskrivelse
Forvarm ovnen til 200 grader varmluft.
Dup kyllingelårene tørre med et stykke køkkenrulle og gnid dem med olie. Læg kyllingelårene i et ildfast fad. Drys groft salt over. Sæt fadet i ovnen. Steg kyllingelårene i ca. 40 minutter midt i ovnen til de er gyldenbrune og gennemstegte.
Variationer
Kyllingelår med paprikaolie:
10-12 kyllingelår
4 1/2 spsk. olie
3 tsk. paprika
Groft salt
Rør olie sammen med paprika og pensl det på kyllingelårene. Drys med salt.
Kyllingelår i ovn