Blomkålssalat

(6 pers. )
Udskriv opskrift
Tilbehør » Salater

Ingredienser

2 blomkål 
1 bundt radiser 
2-3 forårsløg 
3 dl græsk yoghurt 10%
4 spsk. mayonnaise 
1 dusk persille
Salt og peber 

Beskrivelse

Blomkål skylles og deles i små buketter. Det ene blomkål koges i 8-10 min. (køler af inden det skal bruges). Det andet skal være råt.
Radiser og forårsløg skæres i mindre stykker og blandes med yoghurt og mayonnaise. Persille hakkes fint og kommes i. Blomkålene vendes i og der smages til med salt og peber. 

Mest sete opskrifter i kategorien Salater

24 timers salat
6-8 pers.
Peberfrugtsalat
4-6 pers.
Vindruesalsa
3-4 pers.
Rissalat
3 pers.
Tomatsalat
4 pers.
Waldorfsalat
6 pers.
Agurkesalat
4 pers.
Nudelsalat
6 pers.
Coleslaw
4 pers.