Icebergsalat med peberfrugt og abrikos
Ingredienser
100 g icebergsalat
100 g tørrede abrikoser
1 rød peberfrugt
olie
purløg
Beskrivelse
Riv icebergsalaten i mindre stykker og læg dem i en skål. Skær peberfrugten i tern og abrikoserne i strimler. Fordel dem over salaten. Dryp med lidt olie og klip lidt purløg over salaten.
Icebergsalat med peberfrugt og abrikos