Ingredienser
1 mørbrad
1 portion lakridsrub (f.eks. fra opskriften her)
Beskrivelse
Afpuds mørbraden og gnid den godt ind i rubben. Lad den trække i 1 times tid.
Varm en pande op og brun mørbraden på alle sider til den har fået farve over det hele. Bag derefter mørbraden i ovnen i 30 minutter.
Server med rodfrugter eller en grøn salat.