Donut fersken salat
Ingredienser
1 bøffelmozarella, 125 g
3 donut ferskner
basilikumblade
1 spsk. olie
ca. 1/2 spsk. lys balsamicoeddike
salt og peber
Beskrivelse
Riv mozarellaen i små stykker og fordel dem på et fad. Skær fersknerne i både og fordel dem på fadet. Pynt med basilikum blade. Dryp med olie og balsamicoeddike. Drys salt og kværn peber over.
Donut fersken salat