Afrikansk brød
Ingredienser
225 g fuldkornsmel
225 g hvedemel
1 tsk. natron
1/2 tsk. salt
1 spsk. farin
5 dl kærnemælk
Pynt: Birkes eller sesamfrø
Beskrivelse
Bland de tørre ingredienser sammen og rør kærnemælken i. Hæld dejen i en smurt brødform (ca. 2 l). Drys med birkes eller sesamfrø. Bag brødet ved 160 grader i ca. 1 time.
Afrikansk brød