Ingredienser
Dej:
200 g sukker
4 æg
200 g hvedemel
3 spsk. bage kakao
1 spsk. vanillesukker
1 spsk. bagepulver
1½ dl mælk
1 dl vand
150 g smeltet margarine
Fyld:
150 g margarine
1 dl stærk kaffe el. vand
2 tsk. vanillesukker
4 spsk. Kakao
200 g flormelis
150 g kokosmel
Beskrivelse
Dej:
Pisk æg og sukker luftigt. Sigt mel, kakao, vanillesukker og bagepulver og vend det forsigtigt i. Rør det smeltede margarine i sammen med mælk og vand. Dejen kommes i en bradepande (35 x 40) bages i 45 min. ved 175 grader.
Fyld:
Bland alle ingredienserne sammen i en gryde og smelt det under omrøring. Kommes på kagen når den er færdigbagt.