Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Crumblesnitter med tyttebær (10-12 stk.)

Udskriv opskrift
Bagværk » Snitter og tørkager
Ingredienser

4½ dl hvedemel
1½ dl sukker
1 spsk. bagepulver
150 g smør
1 æg

Fyld:
2 dl tyttebærsyltetøj

Crumble:
1½ dl havregryn
1 dl sukker
1 dl hvedemel
100 g smør
1 tsk. vanillesukker

Pynt: Hasselnøddeflager eller mandelsplitter

Beskrivelse

Bland hvedemel, sukker og bagepulver i en skål og smuldr smørret heri. Tilsæt ægget og saml dejen. Tryk dejen ud i en bradepande på ca. 20 x 30 cm beklædt med bagepapir. Fordel syltetøjet på dejen. Smuldr alle ingredienserne til crumblen sammen og fordel det over syltetøjet. Drys med hasselnøddeflager eller mandelsplitter. Bag kagen i ca. 25 minutter ved 200 grader til overfladen er gylden. Afkøl kagen og skær den i snitter.

Mest sete opskrifter i kategorien Snitter og tørkager
Hindbærsnitter
24 stk.
Citronsnitter
10 stk.
Brombærsnitter
20-25 stk.
Hindbærbarer
12 stk.