Laksetatar

(4 pers.)
Udskriv opskrift
Forretter » Fisk
Laksetatar
Laksetatar

Ingredienser

350 g røget laks
150 g Philadelphia ost light
6 spsk. purløg
2 spsk. citronsaft
peber

Tilbehør: Lidt blandede salatblade eller fintsnittet Icebergsalat og ristet rugbrød eller flutes.

Beskrivelse

Skær laksen i små tern og snit purløg. Rør Philadelphia osten med citronsaft og peber. Vend laksetern og purløg i. Sæt laksetataren i køleskabet mindst 30 minutter inden servering.

Tip: Læg laksetataren på et stykke plastikfilm og form den til en rulle. Læg rullen i fryseren i en time og skær den i skiver.

Laksetataren kan også serveres til frokost med rugbrød (evt. ristet).

Mest sete opskrifter i kategorien Fisk

Tunmousse
4 pers.
Laksemousse
4 pers.
Forelmousse
1 pers.
Laksecocktail
4 pers.
Rejecocktail
4 pers.
Laksereder
3 pers.
Tunbomber
6-8 stk.