Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Rejer og avocado (1 pers.)

Udskriv opskrift
Forretter » Fisk
Rejer og avocado
Rejer og avocado
Ingredienser

icebergsalat
½ avocado
100 g rejer
citronsaft
salt
peber

Pynt: 2 citronbåde

Tilbehør: Flutes

Beskrivelse

Snit nogle blade icebergsalat fint og læg dem på en frokosttallerken. Skær avocadoen i både og læg dem ovenpå salaten. Dryp med lidt citronsaft, så avocadoen ikke bliver mørk. Rejerne lægges ovenpå. Pynt med 2 citronbåde. Server flutes til. Sæt salt og peber på bordet ved servering.

Rejer og avocado
Rejer og avocado
Mest sete opskrifter i kategorien Fisk