Majssalat med peberfrugter

(4 pers.)
Udskriv opskrift
Tilbehør » Salater
Majssalat med peberfrugter
Majssalat med peberfrugter

Ingredienser

225 g majs
1 rødløg
1 rød peberfrugt
1 grøn peberfrugt
2 tomater
1 avokado (fast, men ikke hård)
Saft af 1/2 lime
Salt og peber

Pynt: Purløg

Beskrivelse

Kom majskornene i en skål. Skær rødløg, peberfrugter, tomater og avokado i små tern. Bland grønsagerne sammen. Pres limesaft over salaten og tilsæt salt og peber. Vend rundt i salaten og pynt til sidst med klippet purløg.

Mest sete opskrifter i kategorien Salater

24 timers salat
6-8 pers.
Vindruesalsa
3-4 pers.
Peberfrugtsalat
4-6 pers.
Rissalat
3 pers.
Waldorfsalat
6 pers.
Coleslaw
4 pers.
Tomatsalat
4 pers.
Nudelsalat
6 pers.
Agurkesalat
4 pers.