Sennepsmarinerede grøntsager

(4 pers.)
Udskriv opskrift
Tilbehør » Salater
Sennepsmarinerede grøntsager
Sennepsmarinerede grøntsager

Ingredienser

1/2 blomkål
1/2 broccoli
3 gulerødder (1 gul, 1 lilla og 1 orange)
1/2 rød peberfrugt
1/2 rødløg 

Dressing:
3 store spsk. creme fraiche 5%
3 tsk. dijonsennep, sød sennep eller ravigottesauce
1 fed hvidløg
salt og peber

Beskrivelse

Blomkål og broccoli skæres i buketter. Gulerødder skæres i tykke skiver. Peberfrugt skæres i store tern og rødløg i tynde strimler. Smag creme fraichen til med sennep. Tilsæt presset hvidløg, salt og peber. Vend de snittede grønsager i dressingen.

Mest sete opskrifter i kategorien Salater

24 timers salat
6-8 pers.
Vindruesalsa
3-4 pers.
Peberfrugtsalat
4-6 pers.
Rissalat
3 pers.
Coleslaw
4 pers.
Waldorfsalat
6 pers.
Tomatsalat
4 pers.
Nudelsalat
6 pers.
Agurkesalat
4 pers.