Blåbær Crisp

(4 pers.)
Udskriv opskrift
Bagværk » Frugtcrumbles
Blåbær Crisp  med vanilleis
Blåbær Crisp med vanilleis

Ingredienser

300 g friske eller frosne blåbær
Revet skal af 1/2 økologisk citron

Crisp:
1 1/2 dl mel
1/2 dl havregryn
3/4 dl rørsukker
1/2 tsk. kanel
75 g margarine

Tilbehør: Vanilleis

Beskrivelse

Tænd ovnen på 200 grader. Smør et ildfast fad og kom blåbærrene heri. Frosne blåbær skal ikke optøes først. Riv citronskal og bland det med blåbærrene. Crisp: Bland de tørre ingredienser sammen og smuldr margarinen heri. Fordel crispen over blåbærrene og bag kagen ved 200 grader i ca. 20 minutter til crispen er gylden. Serveres lun eller kold med vanilleis.

Tip: Crispen kan laves klar i forvejen og opbevares i køleskab indtil brug.

Mest sete opskrifter i kategorien Frugtcrumbles

Blommecrumble
2-3 pers.
Blåbærcrumble
2-3 pers.
Rabarbercrumble
4-6 pers.
Æblecrumble
4-6 pers.