Pikante wraps
Ingredienser
4 stk. store tortillas (evt. med chili)
1 bakke sukkerærter
1 rød peberfrugt
1 bundt forårsløg
1 potte basilikum
1 Buko pikantost (11%)
Salt og peber
Beskrivelse
Skær grøntsagerne fint og bland dem i en skål med lidt salt og peber. Smør et jævnt lag pikantost på tortillaerne og fordel fyldet herpå. Rul dem stramt og skær dem i halve eller små hapser. Sæt evt. en tandstikker i for at holde dem på plads.
Variationer
Kom lidt kyllingestrimlerne i wrapsene.