Rissalat med spidskål
Ingredienser
1/4 spidskål
5 dl kolde, kogte ris
2½ dl majs
Purløg
Dressing:
½ tsk. dijonsennep
3 spsk. olie
1 spsk. eddike
Salt og peber
Pynt: Purløg
Beskrivelse
Pisk ingredienserne til dressingen sammen. Snit spidskålen fint og kom den i dressingen sammen med ris og majs. Snit purløg og kom det i salaten. Bland salaten godt. Stil den i køleskabet og lad den trække lidt. Pynt med purløg ved servering.
Rissalat med spidskål