Rabarbercrumble

(4-6 pers.)
Udskriv opskrift
Bagværk » Frugtcrumbles
Rabarbercrumble
Rabarbercrumble

Ingredienser

500 g rabarber
200 g rørsukker
korn fra 1 vanillestang

100 g rugmel
100 g havregryn
100 g rørsukker
100 g margarine

Pynt: 50 g mandelsplitter eller hasselnødderflager

Tilbehør: Flødeskum

Beskrivelse

Skær rabarberne i skiver – ca. 1 cm tykke. Bland rabarber, rørsukker og vanille sammen. Kom det i et ildfast fad og bag det ved 170 grader i 20 minutter.
Bland rugmel, havregryn, rørsukker og margarine sammen til en tør smuldret masse.
Fordel dejen over rabarberne og drys med mandelsplitter. Bag kagen i yderligere 10-15 minutter til overfladen er gylden. Server crumblen lun med iskoldt flødeskum.

Mest sete opskrifter i kategorien Frugtcrumbles

Blommecrumble
2-3 pers.
Blåbærcrumble
2-3 pers.
Æblecrumble
4-6 pers.