Quinoagrød med kokosmælk og kardemomme
Ingredienser
1 dl quinoa
1 dl vand
1 dl kokosmælk
1 tsk. vanillesukker
1/2 tsk. kardemomme
1 nip salt
Topping:
1 håndfuld blåbær
1 spsk. mandelsmør
Kokosflager
Beskrivelse
Skyl quinoaen grundigt.
Kom quinoa, vand, kokosmælk, vanillesukker og kardemomme i en gryde og bring det i kog.
Lad grøden simre i 15 minutter under låg. Rør af og til. Lad den trække 5 minutter.
Server grøden i en skål og top med blåbær, mandelsmør og kokosflager.
Quinoagrød med kokosmælk og kardemomme