Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Quinoagrød med granatæble (1 pers.)

Udskriv opskrift
Morgenmad » Grød, varm
Quinoagrød med granatæble
Quinoagrød med granatæble
Ingredienser

3/4 dl hvid quinoa
1,5 dl mælk
3/4 spsk. peanutbutter
3/4 spsk. ahornsirup
1/2 tsk. groftmalet lakridspulver eller efter behag
1 drys vanillepulver
1 nip salt
Evt. lidt ekstra mælk 

Topping:
40 g granatæblekerner
8 mandler
1 drys groftmalet lakridspulver

Beskrivelse

Skyl quinoa.

Kog mælk og quinoa i en lille kasserolle. Lad det simre ved svag varme i ca. 15 minutter. Sluk under gryden og lad quinoaen trække i 5 minutter.

Tilsæt peanutbutter, ahornsirup, lakridspulver. vanillepulver og salt. Rør evt. lidt mere mælk i til en passende konsistens. Smag til med lakrids og salt. Varm grøden lidt op, hvis den er blevet for kold.

Hak mandlerne groft.

Anret quinoagrøden i en lille skål. Kom granatæblekerner og mandler på toppen. Pynt med groftmalet lakridspulver.


Mest sete opskrifter i kategorien Grød, varm