Spidskålssalat med broccoli og radiser
Ingredienser
1/2 broccoli
1/4 spidskål
3 radiser
1 forårsløg
Dressing:
2 spsk. olivenolie
1 spsk. æblecidereddike
1/2 tsk. dijonsennep
1/2 tsk. akaciehonning
Salt og peber
Beskrivelse
Del broccolien i små buketter. Snit spidskål fint. Skær radiser og forårsløg i tynde skiver.
Dressing: Rør olivenolie, æblecidereddike, dijonsennep, akaciehonning, salt og peber sammen.
Vend de snittede grøntsager i dressingen.
Spidskålssalat med broccoli og radiser