Hjertesalat med hyldeblomstvinagrette
Ingredienser
1 hjertesalat
Dressing:
2 spsk. olivenolie
1 spsk. æblecidereddike
1 spsk. konc. hyldeblomstsaft 1:4
1/2 tsk. dijonsennep
Salt og peber
Beskrivelse
Dressing: Rør olivenolie, æblecidereddike, hyldeblomstsaft, dijonsennep, salt og peber sammen.
Skær en tynd skive af bunden på hjertesalaten og del den i kvarte på langs.
Anret hjertesalaten på en tallerken. Dryp dressingen over salaten.
Hjertesalat med hyldeblomstvinagrette