Koldskål med blendede jordbær
Ingredienser
3 æggeblommer
3 spsk. sukker med top
3 tsk. vaniljesukker
1½ dl fløde
1 l tykmælk
Beskrivelse
Æggeblommerne piskes sammen med sukkeret. Rør derefter vaniljesukkeret i. Tilsæt fløden og tykmælken og rør det hele sammen.
Variationer
Blend en håndfuld friske eller frosne jordbær og vend i den færdige koldskål.
Koldskål med blendede jordbær