Sveskegrød
Ingredienser
250 g svesker
125 g sukker
1 liter vand
Jævning:
2 spsk. kartoffelmel
Lidt vand
Tilbehør:
Mælk og/eller fløde
Beskrivelse
Kog svesker, sukker og vand i en gryde i 20 minutter, til sveskerne er helt møre. Mas sveskerne med grydeskeen.
Rør kartoffelmel ud i lidt vand. Sluk for blusset og rør kartoffelmelsjævningen i grøden. Hæld grøden i en skål og læg husholdningsfilm på grødens overflade, så der ikke dannes skind på grøden.
Server grøden kold med mælk og/eller fløde.