Havregrød med citron og birkes
Ingredienser
1 dl grovvalsede havregryn
1 dl mælk
1 dl vand
1 spsk. blå birkes
1 spsk. chiafrø
1 tsk. vanillesukker
Revet skal af 1 usprøjtet citron
1 lille nip salt
Topping:
1 håndfuld blåbær
6 mandler
2 spsk. vanilleyoghurt
Revet citronskal
Beskrivelse
Hak mandlerne groft.
Kom havregryn, mælk, vand, birkes, chiafrø, vanillesukker og revet citronskal i en gryde og bring det i kog. Lad det koge et par minutter ved svag varme under omrøring. Tilsæt salt.
Server grøden i en lille skål. Top med blåbær, mandler og vanilleyoghurt. Riv lidt citronskal over.
Havregrød med citron og birkes