Ingredienser
1 stor håndfuld finthakket grønkål
1 æble, f. eks. Ingrid Marie
50 g peanuts
Dressing:
Saften af 1 appelsin
1 spsk. hvidvinseddike
1 spsk. akaciehonning
Beskrivelse
Dressing: Bland appelsinsaft, eddike og honning.
Skær æblet i små tern og vend dem i dressingen.
Hak grønkålen fint. Vend grønkål og peanuts i dressingen.