Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Spidskålssalat med tomat (4-5 pers.)

Udskriv opskrift
Tilbehør » Salater
Spidskålssalat med tomat
Spidskålssalat med tomat
Ingredienser

350 g spidskål
4 tomater
1 lille rødløg

Dressing:
1 spsk. olivenolie
1 spsk. hvidvinseddike
2 spsk. hakket persille
Salt og peber

Topping:
60 g peanuts

Beskrivelse

Snit spidskålen fint. Skær tomater og rødløg i både. Hak persillen groft.

Dressing: Rør olivenolie, eddike, persille, salt og peber sammen.  

Vend spidskål, tomater og rødløg i dressingen. 

Drys peanuts over salaten ved servering.

Spidskålssalat med tomat
Spidskålssalat med tomat
Mest sete opskrifter i kategorien Salater