Pastaret med pølser
Ingredienser
200 g pastapenne
8 pølser
1 rød peberfrugt
2 dl majs, fra frost
2,5 dl piskefløde
2 dl remoulade
2 tsk. basilikum
Revet mozarellaost efter behag
Salt og peber
Beskrivelse
Kog pastaen efter anvisningen på pakken.
Skær pølserne i mindre stykker (ca. 1½ cm) og skær peberfrugten i små tern.
Bland pasta, pølser, peberfrugt og majs sammen og læg dem i et ovnfast fad.
Pisk fløde, remoulade og basilikum til en ensartet masse. Krydr med salt og peber. Fordel remoulade-fløden over retten. Drys revet ost over.
Bag retten i forvarmet ovn ved 200 grader i 20-25 minutter.
Pastaret med pølser